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Mein Herz so pink!

Mein Herz so pink!

Eine schnelle Kleinigkeit, die große Freude bereitet, sind unsere bezaubernden, rosanen Herzen. Genau richtig, um in einem Haps genossen zu werden! 

Der Teig ist einfach und schnell zubereitet. Es handelt sich um einen Rührkuchen mit einem extra Hauch Zitrone und Vanille. Außerdem braucht man noch backbeständige Lebensmittelfarbe.
Das "backbeständig" ist dabei sehr wichtig, da manche Farben beim Backen braun werden können. Kleine Herzformen machen die Sache dann perfekt und die Krönung sind unsere kandierten Gänseblümchen

Hier das Rezept: 

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Schokoladenträumerei mit unserem Rezept für Schokoladentarte

Schokoladenträumerei mit unserem Rezept für Schokoladentarte

Wer Schokolade liebt, wird unserer Schokoladentarte hoffnungslos verfallen!
Die Backanleitung zur himmlischen Schokoladenträumerei finden Sie hier:

Schokoladentarte
Zutaten für eine Springform mit einem Durchmesser von 24 cm


- 200g dunkle Kuvertüre 60% von Evers & Tochter
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 1/2 Vanilleschote
- 200g gemahlene Mandeln ( ohne Schale)
- Prise Salz
- 1,5 Teelöffel Backpulver

Schokolade und Butter langsam im Wasserbad schmelzen. Die gemahlenen Mandeln mit Backpulver und Salz vermengen.
Zucker, Eier und das Mark der Vanilleschote sehr cremig aufschlagen und die flüssige Schokolade unter Rühren langsam dazu gießen.
Madel-Backpuver-Salzgemisch unterrühren und bei 170 Grad Ober/ Unterhitze circa 40 Minuten...


Sweet Dreams are made of this: Unser Rezept für weiße Ganâche mit Himbeeren

Sweet Dreams are made of this: Unser Rezept für weiße Ganâche mit Himbeeren

Unser Rezept aus neuen Ausgabe des Magazins "Sweet Dreams"

Einfach FEIN&fabelhaft...

Einfach FEIN&fabelhaft...

... und anders kann man auch es auch gar nicht ausdrücken! Wir möchten uns ganz herzlich bei Magdalena vom wunderbaren Blog FEIN&fabelhaft für die tollen Blogpost und die noch schöneren Fotos bedanken! Es ist immer wieder so schön für uns, wenn sich feinsinnige Menschen wie Magdalena für unsere Produkte begeistern! 

Merci, merci, merci! 


Aprikosenkuchen mit kandierten Gänseblümchen

Aprikosenkuchen mit kandierten Gänseblümchen

Aprikosenkuchen mit kandierten Gänseblümchen
Unser neuestes Werk im Kuchenbereich ist eine schnelle und unglaublich luftige, kleine Aprikosenangelegenheit, die Sie unbedingt einmal nachbacken sollten!

Da wir immer mit der wichtigsten Zutat überhaupt – nämlich Liebe – backen, kommt das Aprikosenküchlein mit unseren kandierten Gänseblümchen heute in Herzform daher. 

Folgende Zutaten brauchen Sie: 

90g Butter, Zimmertemperatur
130g Zucker
1 großes Ei, Zimmertemperatur
250g Mehl
1 Tütchen Backpulver