Wer Schokolade liebt, wird unserer Schokoladentarte hoffnungslos verfallen!
Die Backanleitung zur himmlischen Schokoladenträumerei finden Sie hier:
Schokoladentarte
Zutaten für eine Springform mit einem Durchmesser von 24 cm
- 200g dunkle Kuvertüre 60% von Evers & Tochter
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 1/2 Vanilleschote
- 200g gemahlene Mandeln ( ohne Schale)
- Prise Salz
- 1,5 Teelöffel Backpulver
Schokolade und Butter langsam im Wasserbad schmelzen. Die gemahlenen Mandeln mit Backpulver und Salz vermengen.
Zucker, Eier und das Mark der Vanilleschote sehr cremig aufschlagen und die flüssige Schokolade unter Rühren langsam dazu gießen.
Madel-Backpuver-Salzgemisch unterrühren und bei 170 Grad Ober/ Unterhitze circa 40 Minuten backen.
Vor dem Anschneiden gut auskühlen lassen oder als Dessert lauwarm mit geschlagener Sahne genießen!